Tarçınlı Ananas Fırını (Yazdırma Versiyonu)
# Malzemeler:
→ Ananas Karışımı
01 -
1 kutu (20 oz) ezilmiş ananas, suyu ile birlikte
02 -
2 adet yumurta
03 -
¾ su bardağı şeker
04 -
2 çorba kaşığı mısır nişastası
05 -
2 çay kaşığı vanilin
→ Üzeri İçin
06 -
1 çay kaşığı tarçın
07 -
1 buçuk yemek kaşığı tereyağı, küçük parçalara kesilmiş
→ Servis İçin İsteğe Bağlı
08 -
Vanilyalı dondurma
09 -
Krem şanti
# Hazırlanışı:
01 -
Fırınınızı 175°C'ye (350°F) ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
02 -
Yapışmayı önlemek ve kolay servis için 23x23 cm boyutunda bir fırın kabını güzelce yağlayın.
03 -
Geniş bir kaseye ezilmiş ananas (suyu ile birlikte), şeker, yumurtalar, mısır nişastası ve vanilini ekleyin. Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar hepsini güzelce çırpın.
04 -
Hazırladığınız ananaslı karışımı yağlanmış fırın kabına dökün. Bir spatula yardımıyla yüzeyini düzleştirin.
05 -
Tereyağı parçalarını ananas karışımının üzerine eşit olarak yerleştirin. Ardından, üzerine ince bir katman şeklinde tarçın serpiştirin.
06 -
Hazırlanan yemeği önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika boyunca pişirin. Kenarları altın rengine dönene ve ortası tamamen katılaşana kadar pişirin. Kontrol etmek için bir kürdan batırın - temiz çıkıyorsa tamamdır.
07 -
Fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin. Ilık ya da oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine bir top vanilyalı dondurma ya da bir kaşık krem şanti ekleyin.
# Notlar:
01 -
Bu lezzetli tarif hem tatlı hem de jambon ya da diğer ana yemeklerin yanında ara sıcak olarak servis edilebilir.
02 -
Tropikal bir dokunuş için, pişirmeden önce ananas karışımına ¼ su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi eklemeyi deneyin.
03 -
Artan yemeği buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz ve mikrodalgada hafifçe ısıtarak tekrar servis edebilirsiniz.