Çıtır Tavuk Nacho Paneli (Yazdırma Versiyonu)
# Malzemeler:
→ Ana Malzemeler
01 -
600g taze tavuk göğsü
02 -
1 büyük boy yumurta
03 -
100g çıtır cips
04 -
100g buğday unu
05 -
Arzuya göre tuz
06 -
Arzuya göre tatlı toz kırmızı biber
# Hazırlanışı:
01 -
Tavuk göğsünü eşit ve ince uzun dilimler halinde kes.
02 -
Yumurtayı bir kaba alıp tuz ve tatlı toz biberle iyice çırp. Cipsleri un ufak edip düz bir tabağa koy. Unu ayrı bir tabağa aktar.
03 -
Tavuk dilimlerini sırayla önce una, ardından yumurtalı karışıma ve son olarak cips kırıntılarına güzelce bulayıp kapla.
04 -
Kaplanan tavukları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diz. 200°C fırında alt-üst ayarında 30 dakika boyunca çıtır ve altın sarısı olana kadar pişir.
# Notlar:
01 -
Eğer Stoneware tepsi kullanıyorsanız yağlı kağıda gerek yok.